sábado, 2 de febrero de 2013

Jamón asado




Ingredientes
4 lonchas de jamón cocido 75 grs
4 rodajas
150 grs de yogur natural desnatado
½ cda de mostaza
½ cda de levadura
2 cdas de perejil
Pimienta
Sal

Preparación
Precalentar el horno a 160º
Colocar las lonchas de jamón en una fuente de horno. Encima de cada de loncha de jamón poner una rodaja de piña. En un bol, mezclar el yogur, la mostaza, la levadura, sal y pimienta.  Verter la mezcla anterior sobre el jamón y la piña. Espolvorear con perejil picado. Hornear 30 minutos.

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